Merjünk változtatni a megszokott dolgokon, ízeken! A hétköznapi húsgombócot egy kevés majorannával, bazsalikommal és kis paprikakrémmel megbolondítva máris ínyenc ...

Tavaszt idéző, puha zöldségekkel teli, selymes leves, lágy, tejfölös-csirkehúsos galuskával. Egyszerűen ellenállhatatlan. Aki nem hiszi, járjon utána!

...

Régóta vonzottak a mini húsgolyók; ahogy ide-oda hempergőznek az ízes mártásokban, ahogy hívogatnak akár paradicsomos, akár tejszínes, akár sajtszószos ...

Bevallom, régóta motoszkál már bennem ez a téma. Én is, és a környezetemben élő Anyukák nagy része is szembekerült első, vagy éppen sokadik gyermekükkel ...

Hozzávalók (kb. 4 személyre):

80 dkg hús (én sertéscombból csináltam)

4 nagy gerezd fokhagyma (vagy 6 kisebb)

fekete bors

só

olaj

Köretnek:

bő ...

Bevallom, kicsit tartottam az elkészítése előtt, de a végeredmény meggyőzött. Lágy, belső, kicsit roppanós, aranybarna bunda öleli körbe a kissé savanykás, ...

Karácsonyra mindig ajándékozunk valami kézzel készített apróságot szeretteinknek. Idén a választás a mézeskalácsra esett. Készült belőle asztaldísz, adventi ...

A minap, kevés hagymából, sárgarépából, gyökérből és fűszerpaprikából főztem egy kis levest, amibe a levesbetétet egyik Nagymamám által készített ...

Hogy hogyan is született ez a recept? Hát úgy, hogy kinyitottam a hűtőt, és nem kevés maradékkal találtam magam szemben. Volt hamarosan lejáró krémsajt, ...

Hozzávalók (14 db nagy méretű keksz lesz belőle):

14 dkg finomliszt (1 cup)

1 csipet só

6 dkg kakaópor (cukrozatlan, lehetőleg Holland)

1 csapott ...

Ízorgia... Érdemes felkészülni, hogy pillanatok alatt el fog fogyni ez a zizegő tésztába bújtatott, sajtos-húsos-fűszeres-tejfölös töltelék. Hiába, ...

Be kell vallanom, imádom a tarhonyát. Minden formában. Ezért ez az étel is a kedvenceim közé tartozik. Villámgyorsan és egyszerűen elkészíthető, olcsó. Mi kell ...

Hozzávalók (4 személyre):

1 közepes fej brokkoli

2 kisebb krumpli

1-2 fej fokhagyma

1 kávéskanál szódabikarbóna (ettől élénk zöld marad a brokkoli ...

Lágy csokoládé íz, omlós tészta, házi baracklekvár. Ugye milyen jól hangzik? Ez a sütemény mindhármat magában ötvözi. Napokig eltartható, jól szeletelhető, és ...

Kellemesen savanykás, krémes, tejszínes, egyszóval finoman pikáns leves sárgarépából. Ízletes, tápláló leves, amit a hideg idő beköszöntével nem árt menteni a ...

Zöld köret, egy kicsit másként. Feldobja a 'sima' párolt zöldség ízeket. Krémes, ízletes. Szerecsendió, bors, esetleg sajt, a bátrabbaknak hagyma teheti ...

Lepény. Fel sem lehet sorolni, olyan sokféle van. Egy a fontos, ismerjünk egy jó tészta receptet, és aztán már csak a fantáziánk szabhat határt a variációknak. Most, ...

Ha nincs kedved bíbelődni a fasírtgolyókkal, íme egy egyszerű megoldás. Süsd egyben! És hogy mindezt mennyiért? Ennyiért!

Hozzávalók (6-8 személyre) ...

Hozzávalók :

50 dkg finomliszt (én 35 dkg fehér és 15 dkg teljes kiőrlésűt használtam)

3,5 dl tej

2,5 dkg friss vagy 4 g szárított élesztő

1 ...