Túróval és binzával töltött gombafejek Kata konyhájából
2023. január 24. írta: orkat

Túróval és binzával töltött gombafejek Kata konyhájából

Vásárlás közben csodás, óriási gombákra bukkantam. Nem volt kérdés, ebből lesz a vacsora. Máris pakoltam a kosaramba a túrót, brinzát, füstölt sonkát, és alig vártam, hogy bekapcsolhassam a sütőt. Hozzávalók: 9 nagy gomba 25 dkg túró 10 dkg brinza 10 dkg füstölt sonka (elhagyható, vagy…

Palacsinta
2013. november 30. írta: orkat

Palacsinta

Édesen vagy sósan. Hidegen vagy melegen. Töltve vagy magában. Csúsztatva vagy tekerve. Kézzel vagy villával. Szerintem mindegy. Így is, úgy is finom. Kétség nem fér hozzá. Elengedhetetlen 'hozzávaló' a jó minőségű, tűz forró palacsintasütő vagy teflon, és sok türelem, hogy győzd kivárni, míg…

süti beállítások módosítása