Ha már az időjárás nem is, a zöldségek segíthetik felidézni a nyár szellemét. Megtehetjük ezt zsenge karalábéval, friss petrezselyemmel és illatos rozmaringgal. Mi ...
Kímélő babfőzelék
Be kell vallanom, imádom a babfőzeléket. Szerencsére ezzel a férjem is így van, így amióta rátaláltam erre a receptre, gyakran kerül terítékre nálunk. Eddig ugyanis ...
Klasszikus tejbegríz
Ha megkérdezem a kisfiamat, mit szeretne vacsorázni, nem kérdés, mi a válasza: 'Tejbegrízt!!!' Bevallom, bár már felnőttem, én is rajongok érte. Így ezen nem szoktunk ...
Vaníliás - kakaós süti szilvalekvárral
Szeretjük a süteményeket. Főleg a krémeseket. Ez kifejezetten az. Kakaós tészta, vaníliás-tejfölös krém, szilvalekvár - ellenállhatatlan hármas. Ugye?
...
3 sajtos cukkinifasírt lenmagos-parmezános bundában
Igen. már megint cukkini. Ha kellő változatossággal készítjük el, nem lehet ráunni erre a zöldségre. Ez most egy őrülten sajtos variáció a témára. ...
Cukkini krémleves - húsgombóccal
Rengetegszer ettem már, és tagadhatatlanul kedvencem a rántott változat, na és persze ne feledkezzünk meg a töltött verzióról sem. Kellően fűszeres 'körítéssel' ...
Mini húsgombóc parmezánnal és spenóttal - levesbetétnek
A cukkiniszezon beköszöntével elhatároztam, hogy az eddigi rántott és rakott, esetenként töltött cukkini helyett, most levest fogok készíteni ebből az igen semleges ...
Tejszínes karalábéfőzelék krumplival - azoknak, akik nem rajonganak a karalábéért
Bevallom, nem könnyű kis családom minden tagjának fogára valót főznöm. Kisfiam igen kiszámíthatatlan, ha a zöldségekről van szó. A férjem számára a karalábé ...
Egyszerű sertéspörkölt - lapockából
Feltétnek vagy főételnek is fogyaszthatjuk, kitűnően fagyasztható, könnyen melegíthető, elkészíteni egyszerű. A kulcs, a paprika, a hagyma és a hús minősége. ...
Ínycsiklandó palacsinta csúsztatva
Ellenállhatatlan... nekem ez az első jelző, ami az eszembe jut a sülő palacsinta illatát megérezve. De kinek nem? Elegáns megjelenés, édes ízek kavalkádja. ...
Pofonegyszerű diós mazsolás keksz
Ki ne szeretné a pofonegyszerűen és gyorsan elkészíthető finomságokat? Hát ez a keksz garantáltan a kedvencek listájára kerül! A költségek miatt sem kell fájnia a ...
Pirított tarhonyaleves
A magyaros ízek kedvelőinek bátran merem ajánlani ezt a nem több, mint 20 perc alatt elkészíthető levest. Hó végefelé igencsak hasznos lehet elkészíteni ezt a ...
Tervezett változások a blogon
Ki ne szeretne minél ízletesebb, kiadósabb mégis olcsó ételeket? Az utóbbi időben, ahogy kis családunk szaporodik, egyre fontosabbá válik nálunk is a spórolás. ...
Az elmúlt hetekben sem tétlenkedtem...
...szóval be-betévedtem a konyhába. :) Posztolni nem nagyon volt időm, de arra gondoltam, elsőként annak az ételnek a receptjét osztanám meg Veletek, amire egy ...
Házi csokis croissant
...avagy mivel kényeztessük a családunkat egy álmos reggelen. Hát nem kérdés! Elkészíteni nem igényel több időt, mint egy átlagos meleg reggeli, és a siker ...
Meggyes-diós torta
Ez a sütemény csodásan ötvözi a tél és a nyár ízeit. A fahéj és a dió a telet, míg a meggy már a nyarat idézi. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és nem ...
Spenótos gombóc
Szeretjük a spenótot. Nagyon. De gombócnak még nem próbáltuk. Eddig. Különleges ízvilág, elegáns megjelenés. Szószos húsételek mellé ideális köret lehet ...
Szikkadt kenyérből hamis aranyat...
...mármint aranygaluskát...illetve valami nagyon hasonlót. Ha nem tudsz mit kezdeni a maradék száraz kenyérrel, és már unod a fasírtot vagy éppen tele van a kamra ...