Kislányom óvodai karácsonyi bulijára közösen készítettük ezt a süteményt. Kellemesen almás-kakaós, fantasztikusan puha, szaftos édesség sült ki belőle. ...
Túrós pogácsa - juhtúróval
Hozzávalók :
60 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg túró (+10 dkg juhtúró - elhagyható)
2 tojás sárgája
1 kis pohár tejföl
1-1,5 dl tej
1 ...
Bejgli szelet - mákosan
Hogy őszinte legyek, nem rajongok a mákért. Egyáltalán nem. Viszont a Férjem egyszerűen imádja. Így, mikor a kedvében szeretnék járni, valami nagyon mákos ...
Habkönnyű mogyorókrémes sajttorta
Egy töredelmes vallomással kezdeném... Nutellafüggő vagyok... Így külön örömömre szolgált, hogy kisfiam 5.szülinapjára valami ...
Mogyorós-kakaós pöfetegek
Karácsony közeledtével nagy kereslete van a szívet-lelket melengető, sokáig eltartható süteményeknek, melyek a tél, a hó szellemét idézik. Nos, ez a recept pontosan ...
Csodás csokis muffin...
...Halloween jelmezben. Családunk egyik kedvenc sütijét most a gyerekek segítségével 'Ijesztő' jelmezbe öltöztettük az otthon fellelhető hozzávalókból. Múmiák és ...
Áfonyás túrótorta...
...egy igazán krémes finomság. Kislányom 3.szülinapjára szerettem volna teljesíteni sütemény-kívánságát. Kérdésemre, hogy milyen tortát szeretne, a válasza az ...
Fonott leveles - kolbászos-tojásos töltelékkel
A mélyhűtött leveles tészta fantasztikus találmány. Sokszor segített már át egy-egy váratlan vendég érkezésekor. Ma is nagy hasznát vettem, mikor azon törtem a ...
Sajttorta oreo keksszel
Imádjuk a sajttortákat. Készítettem is már több alkalommal, de meg kell mondanom, nem találkoztam ilyen krémességgel. Ezzel a recepttel az interneten találkoztam, csak ...
Hortobágyi palacsinta - Kata konyhájából
Nálunk sokszor készül paprikás csirke. Mindig bő lével készítem, és persze főzök bele egy csirkemellet is, hogy minél kevesebbet kelljen vesződnöm az ...
Sajtos egyben sült fasírt brokkolival töltve
Hozzávalók (6-8 személyre) :
2 zsemle (én teljes kiőrlésűt használtam)
tej (amennyit a zsemle felszív)
50 dkg darált hús (vegyesen sertés+marha)
...
Húsvéti sonkás kiflik
Számtalan variációját sütöttem már meg, az oly nagy népszerűségnek örvendő kis kifliknek. Húsvét alkalmával egy sonkás-tormás-majonézes változatra esett a ...
Grízgaluska...
...ami - eddigi tapasztalatom szerint - majdnem minden háziasszony mumusa. Sok receptet átböngésztem, rengeteget ki is próbáltam. Cifrábbnál cifrább praktikákkal ...
Kis kiflik - az egészség jegyében
A blogon találkozhattunk már a mini hot-dogok finomlisztes változatával, azonban most egy teljes kiőrlésű, magos verziót sütöttem, az eredeti recept apró ...
Káposztás tészta...
...avagy cvekedli, ahogy a Nagymamám, 'Lőrinci Mama' nevezte, aki mindig eszembe jut, ha ez kerül az asztalra. Ki sósan, ki édesen. Ki borssal, ki nélküle. Ki borsosan és ...
Formatartó kakaós-vaníliás keksz - sütipecséthez (is)
Hozzávalók:
10 dkg hideg vaj (felkockázva)
12 dkg cukor
27 dkg liszt
3 dkg kakaópor (cukrozatlan)
2 zacskó vaníliás cukor
1 tojás
1 citrom ...
Kakaós csiga egyszerűen
Hozzávalók (kb. 15 darabhoz):
25 dkg túró
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
fél csomag sütőpor
5 ek olaj
csipet só
A töltelékhez:
5 dkg ...
Brokkoli krémleves - fokhagymás krutonnal
Hozzávalók :
2 db közepes krumpli
kb. 40-50 dkg brokkoli (lehet fagyasztott is)
1 kiskanál ételízesítő/ vagy 1 db leveskocka
kb. 1 liter víz
2 dl ...
Pirított csirkemáj - hagymával és bacon szalonnával
Kis családom minden tagja rajong a májért, vagy ahogy a gyerekeink hívják, 'máj-husiért'. Lehet főtt vagy rántott, krémes vagy roppanós, nekünk mindegy. Egyik kedvenc ...
Kakaós - citromos pöffetegek
Hozzávalók :
15 dkg finomliszt
6 dkg cukrozatlan kakaópor
1 citrom reszelt héja
1/2 cs sütőpor
20 dkg nádcukor
6 dkg hideg vaj (nem margarin!)
...