Hosszú ideje keresem gyermekkorom mézes-krémes süteményének ízvilágát. Édesanyám születésnapomra sok-sok éven keresztül mézes-krémes tortát készített. ...
Oroszkrém sütemény
Havas tájat idéző, ünnepi torta - sütemény formában. Habos-krémes mazsolás finomság, habkönnyű piskótával.
Hozzávalók (20x30-as tepsihez):
A ...
Jégvarázsos madártej torta - igazi csajos szülinapi sütemény
Hozzávalók (34x25 cm-es tepsihez - A4-es ostyához):
A piskótához:
8 tojás (L-es)
16,5 dkg cukor
1 csomag sütőpor
21 dkg liszt
8 evőkanál ...
Rémisztő sütik Halloweenre
Boszorkány ujjak
Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg vaj
20 dkg darát dió
10 dkg cukor
2 egész tojás
kb. 10 dkg mandulabél
piros lekvár
...
Zabpelyhes cukkinilepénykék Kata konyhájából
...sok-sok maggal és sajttal. Sütőben sütve, olaj nélkül. Ízletes csemege az egészségesebb fajtából. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, pénztárcabarát ...
Gyümölcsös "tiramisu" - könnyű, krémes, habos finomság
Most friss ribizlivel, málnával és áfonyával. Ez a gyorsan és nagyon könnyen elkészíthető desszert szinte elolvad az ember szájában. Nem túl édes, kellemesen ...
Kéksajtos pogácsa
Különleges ízvilágú vendégváró, vagy még inkább marasztaló sós falatka. Omlós és nagyon sajtos finomság.
Hozzávalók (2 gáztepsihez):
50 dkg ...
Leveles rudacskák vegyesen - ideális vendégváró falatkák
Már sokszor említettem, de azóta is fenntartom a véleményem - a friss leveles tészta fantasztikus találmány! Tulajdonképpen egy-két plusz hozzávalóra van ...
Vaníliás muffinok tavaszi díszben
Egy egyszerű vaníliás muffint is felvirágoztathatunk, tavaszi színekbe öltöztethetünk pár szilikon forma segítségével. A konyhámban akadt pár pillangó forma, ...
Csokis, kókuszos "kocka"...
...ami még retró is. Nem ugrálunk a piskótás, krém nélküli süteményekért. Ez a kókuszos "kocka" mégis nagy népszerűségnek örvend kis családunk körében. Hogy ...
Gombóc - a legegyszerűbben
Ennek is nekifutottam. Bizton állíthatom, nem utoljára! Érett szilva, lédús barack volt a töltelék. Cukros-darált diós-pirított zsemlemorzsába forgattam őket. A ...
Mandulás-kakaós babka
Nemcsak mutatós, de finom is. Sőt elkészíteni sem egy nagy ördöngösség. Uzsonnára egy pohár tejjel, esetleg egy forró kávé mellé ideális sütemény.
...
Sajtos baconos csavart leveles
Szerintem nem túlzás, mikor azt állítom, sikerült megtalálnom a legegyszerűbben elkészíthető, és nem utolsó sorban nagyon finom sós ropogtatnivalót. Semmilyen ...
Pillekönnyű torta gesztenyepüréből
...ami bármely Ünnepi asztalon méltán foglalhat helyet. Habos, krémes, könnyű, nem túl édes sütemény. Ez a torta, külsejével a lágy, havas tájat idézi. ...
Habkönnyű csokoládékrémes szelet
Kellemesen lágy, nem túl édes, mégis csodásan csokoládés élményt nyújt ez a sütemény. Könnyű, habos, krémes csábítás.
Hozzávalók (25x35 cm-es ...
Kakaós-csokis-banános muffin
Pihe-puha, finom, szaftos sütemény, egészséges hozzávalókból. Tízóraira, uzsonnára, sőt, még reggelire is kiváló, egy pohár tejjel egyenesen isteni!
...
Patisszon sajtos-magos bundában
Hozzávalók:
1 nagyobb fej patisszon (csillagtök)
A panírozáshoz:
teljes kiőrlésű liszt
3 tojás
zsemlemorzsa+füstölt sajt+lenmag+szezámmag
A ...
Madártej szelet tortaformában
Hozzávalók (28 cm-es formához):
A piskótához:
3 tojás (M-es)
6 dkg cukor
fél csomag sütőpor
7,5 dkg liszt
2 evőkanál baracklekvár
A krémhez:
...Habkönnyű citromos-krémes szelet
Forró nyári napokon leginkább valami üdítő, hűsítő édességre vágyik az ember. Mi rajongunk a citromos édességekért. Ez a sütemény szinte elolvad az ember ...
Sütőben sült cukkinilepénykék...
...sok maggal, teljes kiőrlésű liszttel, füstölt sajttal és tojással, olaj nélkül. Egy kis tejfölös mártogatóssal. Finom és olcsó vacsora.
...