Hozzávalók (4-6 személyre):

A paprikáshoz:

75 dkg csiperke gomba

2 kisebb fej vöröshagyma

4 evőkanál olaj

2 teáskanál fűszerpaprika

só

bors

...

Nem egy bonyolult étel, bár kissé macerás az előkészítése. Hámozás, szeletelés, panírozás, sütés. De az igazság az, hogy a végeredményért megéri "szenvedni". ...

Sajtosan és magosan. Omlósan és mégis puhán. Nyári, meleg estéken, ideális sörkorcsolya. Egy falatra bekapható, és nagyon könnyen függőséget okoz, főleg frissen. ...

...természetesen a nagy melegre való tekintettel sütés nélkül. Hogy mi teszi nagyon gyümölcsössé? A málna, a lime, a ribizli és a citrom. Csupa üde, friss, ...

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, szaftos almás-kakaós sütemény, nyuszi "bundában". Húsvét alkalmával mutatós vendégváró. Mi, tojásfestő bulira ...

...amit Húsvétkor szinte kötelező megsütni. Édes, szaftos, pihe-puha narancsos-fahéjas finomság, sok-sok répával. 

Hozzávalók (kb. 20x25 cm-es tepsihez):

Hozzávalók (6-8 főre):

1 kg csirkemáj

3 nagy fej vöröshagyma

3-5 dkg zsír (lehet olaj is)

1 dl víz

só

bors

Készítsünk elő egy széles ...

A tavasz beköszöntével egyre nagyobb kedvet kap az ember a zöldséges ételekhez. Mi legalábbis így vagyunk ezzel. Nagyon szép karfiol mosolygott rám a napokban a ...

Ma kisfiammal voltam vásárolni. A zöldséges pulthoz közeledve, óriási lelkesedéssel vetette magát a csodaszép gombára, és ellentmondást nem tűrve közölte: ...

Hozzávalók:

25 dkg reszelt alma 

20 dkg kristálycukor

2 csomag vaníliás cukor

25 dkg teljes kiőrlésű liszt

2 marék durvára vágott dió

2 ...

...áztatás és rántás nélkül. Egy újabb "mumusomat" sikerült legyőznöm. Többször futottam már neki a sárgaborsó-főzelék elkészítésének, és sosem voltam ...

...teljes kiőrlésű lisztből. Rengeteg sajttal és magokkal. Ropogós, omlós és puha. 

Hozzávalók (2 nagy tepsihez):

30 dkg teljes kiőrlésű liszt

10 dkg ...

...zabpehelyből és teljes kiőrlésű lisztből. Amivel az édes bűnbeesés nem is olyan nagy bűn...

Hozzávalók (kb. 30 db közepes koronghoz):

20 dkg  teljes ...

...ami rengeteg féle módon variálható. Más szóval, egy csodás alap recept. Még konyhai tapasztalat sem szükséges, hogy valami újat alkossunk a segítségével, csak ...

Isteni narancsos, csodásan omlós tészta, utánozhatatlan házi barack vagy éppen szilvalekvár. Igazi téli sütemény, mely megidézi a Karácsony szellemét. Újra és ...

Egy dolog mindig van a mélyhűtőmben: leveles tészta. Rendkívül sokoldalúan felhasználható, szinte azonnal lehet dolgozni vele és pillanatok alatt mutatós finomságot ...

Finom, mutatós, egyszerűen elkészíthető, ideális vendégváró falat. Ropogós, zizegős leveles tészta öleli körbe a fűszeres tejfölben fürdő virsli-kolbász ...

...mely elolvad a szájban. És ez nem csupán reklámfogás! Az eredeti receptben dióval készült ez a finomság, de szerintem mogyoróval, méghozzá pörkölt mogyoróval ...

Kislányom óvodai karácsonyi bulijára közösen készítettük ezt a süteményt. Kellemesen almás-kakaós, fantasztikusan puha, szaftos édesség sült ki belőle. ...