Zamatos barack, sűrű karamell, ragacsos mandulaszeletek, toppanós omlós tészta. Mindez egy süteményben.
A tésztához:
10 dkg hideg vaj
1 tojássárgája
18 dkg ...
Ribizlis sütemény Kata konyhájából
Omlós diós tészta, ragacsos mandulás habcsók, fanyar roppanós ribizli, édes krémes tojáshab. Kell ennél több?
Hozzávalók (16 szelethez):
20 dkg vaj (puha)
...
Bogyós muffin - ribizlivel - Kata konyhájából
Ebben a süteményben a vanília édessége csodásan harmonizál a ribizli fanyar ízével. Tésztája omlós, puha, gyümölcsössége vitathatatlan. Igazi nyári édesség!
Hamburger - Kata konyhájából
...illetve grillsütőjéből
Az úgy kezdődött, hogy vettünk egy grillsütőt. Aztán kitaláltuk, hogy rendezzünk egy grill partit. Majd a menü megbeszélésére került a sor. Férjem, csillogó ...
Hamis croissant - reggeli az egész családnak
Hozzávalók (kb.16 db-hoz):
2 csomag friss leveles tészta
csoki
3szög sajt
virsli
mustár
szalámi
Tetejére (ízlés szerint):
cukor
mandula
...
Sonkás-sajtos-tojás muffin formában
Laktató, mutatós és nagyon egyszerű. Na és persze nagyon finom! Sokféleképpen variálható finomság. Vacsorára vagy éppen reggelire is megfelelő választás.
...
Húsos batyu
Hogy mit "csomagolunk" bele, csak rajtunk múlik. Sokféleképpen variálható sör vagy éppen borkorcsolya. Ez a verzió most szalonnás-virslis-sajtos töltelékkel készült.
...
Oroszkrém torta Kata konyhájából
Hozzávalók (28 cm-es formához):
A piskótához:
6 tojás (M-es)
12 dkg cukor
1 csomag sütőpor
15 dkg liszt
Krémhez:
1,5 csomag vaníliás ...
Gesztenyés-habos kocka
Be kell vallanom, gyengém a gesztenye. Pedig nem volt ez mindig így! Mikor kisgyerek voltam, Édesanyám véletlenül "szúrós" tejszínhabbal - szódás patront tett a ...
Krémes - Kata konyhájából
Krémes... Lágy, vaníliás, főzött krém. Zizegős leveles tészta. Finom édes illat. Kevés porcukorral meghintve. Hmmm...
Hozzávalók:
1 csomag leveles ...
Eszkimó szelet Kata konyhájából
Legújabb szerelmem a főzött krém. Jó édesen, vaníliásan. Egy kis savanykás gyümölccsel ellensúlyozva. Jelen esetben pihe-puha, diós piskóta-ágyon. A tetejére még ...
Villámgyors pizzás csigák
Csak ismételni tudom magam. Aki feltalálta a friss leveles tésztát, rendkívüli módon megkönnyítette a háziasszonyok életét. Főleg, mikor váratlan vendég toppan be, ...
Mézes krémes - kakaós lappal
Hosszú ideje keresem gyermekkorom mézes-krémes süteményének ízvilágát. Édesanyám születésnapomra sok-sok éven keresztül mézes-krémes tortát készített. ...
Oroszkrém sütemény
Havas tájat idéző, ünnepi torta - sütemény formában. Habos-krémes mazsolás finomság, habkönnyű piskótával.
Hozzávalók (20x30-as tepsihez):
A ...
Jégvarázsos madártej torta - igazi csajos szülinapi sütemény
Hozzávalók (34x25 cm-es tepsihez - A4-es ostyához):
A piskótához:
8 tojás (L-es)
16,5 dkg cukor
1 csomag sütőpor
21 dkg liszt
8 evőkanál ...
Rémisztő sütik Halloweenre
Boszorkány ujjak
Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg vaj
20 dkg darát dió
10 dkg cukor
2 egész tojás
kb. 10 dkg mandulabél
piros lekvár
...
Zabpelyhes cukkinilepénykék Kata konyhájából
...sok-sok maggal és sajttal. Sütőben sütve, olaj nélkül. Ízletes csemege az egészségesebb fajtából. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, pénztárcabarát ...
Gyümölcsös "tiramisu" - könnyű, krémes, habos finomság
Most friss ribizlivel, málnával és áfonyával. Ez a gyorsan és nagyon könnyen elkészíthető desszert szinte elolvad az ember szájában. Nem túl édes, kellemesen ...
Kéksajtos pogácsa
Különleges ízvilágú vendégváró, vagy még inkább marasztaló sós falatka. Omlós és nagyon sajtos finomság.
Hozzávalók (2 gáztepsihez):
50 dkg ...
Leveles rudacskák vegyesen - ideális vendégváró falatkák
Már sokszor említettem, de azóta is fenntartom a véleményem - a friss leveles tészta fantasztikus találmány! Tulajdonképpen egy-két plusz hozzávalóra van ...