Kis családom minden tagja rajong a májért, vagy ahogy a gyerekeink hívják, 'máj-husiért'. Lehet főtt vagy rántott, krémes vagy roppanós, nekünk mindegy. Egyik kedvenc ...

Hozzávalók :

15 dkg finomliszt

6 dkg cukrozatlan kakaópor

1 citrom reszelt héja

1/2 cs sütőpor

20 dkg nádcukor

6 dkg hideg vaj (nem margarin!)

Hozzávalók :

2 zsemle (lehetőleg szikkadt)

tej (amennyit a zsemle felszív)

30 dkg darált hús

20 dkg brokkoli

késhegynyi szódabikarbóna

...

Egy igazán különleges formájú zöldség, amiből ízletes krémlevest készíthetünk, kevés hozzávalóból, nagyon rövid idő alatt.

Hozzávalók:

A leveshez:

Szerintem mindenkinek van 'mumusa' a konyhában. Akármennyire is hihetetlenül hangzik, ez nálam a zöldborsófőzelék - volt. Számtalan receptet elolvastam, millió ...

Ebben a változatban az egészséges hozzávalók játszották a fő szerepet. Spenót, teljes kiőrlésű liszt, gomba, brokkoli. Mindezek fantasztikus ízélményhez juttatják ...

Csak semmi fakszni. A paradicsom mellett, a friss bazsalikom és zellerzöld, biztosítja a különleges ízvilágot, melyet kedvünkre édesíthetünk. Fogyasztható ...

Brokkoli, füstölt sonka, tészta. Ebből csak jó sülhet ki. A kánikulában különösen díjazzuk a gyorsan és egyszerűen elkészíthető étkeket. Ez a tésztaétel ...

A nyári nagy melegben szívesebben eszünk hidegen (is) fogyasztható ételeket. A gyümölcsleves pont ilyen! Ez a krémleves most szederből készült, íze kellemesen ...

Nem tudtam ellenállni az étcsokoládé és a szeder csábításának. A vaníliakrémes-ribizlis kosárkák után, nem volt kérdés, hogyan egyesüljenek. A linzer kosárka ...

Nyáron, a kánikula ideje alatt a könnyen és gyorsan elkészíthető, nem túlságosan megterhelő ételeket részesítjük előnyben. Ez a zöldséges tésztaétel minden ...

Linzer tészta, ribizli íz, vaníliakrém, ribizli. Kényeztetés a lelkünknek, a szemünknek, és nem utolsósorban az ízlelőbimbóinknak. Számtalanszor játszottam már el ...

Bátran ajánlom ezt a kellemes ízű, krémes állagú levest, azoknak IS, akik alapvetően nem rajonganak a karfiolért. Hogy miért? Mert a krumpli és a sajt kellően ...

Igazán izgalmas párosítás. Mármint a kolbász és a tejszín. Aki még nem próbálta, feltétlenül tegye meg! Ha akad egy kevés száraz, vagy akár sült kolbász is, ...

Hozzávalók (kb. 10-12 fasírthoz):

5-6 db közepes gomba

1 kis fej vöröshagyma

1 zsemle/kifli

1 nagyobb tojás

só

bors

csipetnyi kakukkfű

1 ...