Gombóc - a legegyszerűbben
2018. február 13. írta: orkat

Gombóc - a legegyszerűbben

Ennek is nekifutottam. Bizton állíthatom, nem utoljára! Érett szilva, lédús barack volt a töltelék. Cukros-darált diós-pirított zsemlemorzsába forgattam őket. A végén ki-ki ízlése szerint fahájas porcukorral fokozhatta az élvezeteket.   Hozzávalók (kb. 24 gombóchoz és egy kevés nudlihoz): 12…

Mogyorós csók
2016. december 31. írta: orkat

Mogyorós csók

...mely elolvad a szájban. És ez nem csupán reklámfogás! Az eredeti receptben dióval készült ez a finomság, de szerintem mogyoróval, méghozzá pörkölt mogyoróval még finomabb! Nem nagy ördöngösség elkészíteni, talán csak a habzsákos mozzanat macerás egy kicsit. De hogy megéri-e a fáradozást? Nem is…

Almás pite
2013. március 15. írta: orkat

Almás pite

Hóesésben, jeges szélben, egyszóval zord időben nem hiszem, hogy sok embernek kedve van kint a hidegben fagyoskodni. Talán a konyhában a tűzhely melege segít, hogy megtaláljuk a helyünket. Gyújtsuk be a gázt és süssünk, főzzünk valami finomat, ami segít kívülről belülről átmelegedni. Egy forró…