Forró nyári napokon leginkább valami üdítő, hűsítő édességre vágyik az ember. Mi rajongunk a citromos édességekért. Ez a sütemény szinte elolvad az ember ...

...sok maggal, teljes kiőrlésű liszttel, füstölt sajttal és tojással, olaj nélkül. Egy kis tejfölös mártogatóssal. Finom  és olcsó vacsora.

...

Nem diétás, nem egészséges, és még csak nem is újdonság. Ellenben NAGYON finom! Ennek az édes csábításnak egyszerűen muszáj engedni! A kívül roppanós, belül ...

Hozzávalók (4-6 személyre):

A paprikáshoz:

75 dkg csiperke gomba

2 kisebb fej vöröshagyma

4 evőkanál olaj

2 teáskanál fűszerpaprika

só

bors

...

Nem egy bonyolult étel, bár kissé macerás az előkészítése. Hámozás, szeletelés, panírozás, sütés. De az igazság az, hogy a végeredményért megéri "szenvedni". ...

Sajtosan és magosan. Omlósan és mégis puhán. Nyári, meleg estéken, ideális sörkorcsolya. Egy falatra bekapható, és nagyon könnyen függőséget okoz, főleg frissen. ...

...természetesen a nagy melegre való tekintettel sütés nélkül. Hogy mi teszi nagyon gyümölcsössé? A málna, a lime, a ribizli és a citrom. Csupa üde, friss, ...

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, szaftos almás-kakaós sütemény, nyuszi "bundában". Húsvét alkalmával mutatós vendégváró. Mi, tojásfestő bulira ...

...amit Húsvétkor szinte kötelező megsütni. Édes, szaftos, pihe-puha narancsos-fahéjas finomság, sok-sok répával. 

Hozzávalók (kb. 20x25 cm-es tepsihez):

Hozzávalók (6-8 főre):

1 kg csirkemáj

3 nagy fej vöröshagyma

3-5 dkg zsír (lehet olaj is)

1 dl víz

só

bors

Készítsünk elő egy széles ...

A tavasz beköszöntével egyre nagyobb kedvet kap az ember a zöldséges ételekhez. Mi legalábbis így vagyunk ezzel. Nagyon szép karfiol mosolygott rám a napokban a ...

Ma kisfiammal voltam vásárolni. A zöldséges pulthoz közeledve, óriási lelkesedéssel vetette magát a csodaszép gombára, és ellentmondást nem tűrve közölte: ...

Hozzávalók:

25 dkg reszelt alma 

20 dkg kristálycukor

2 csomag vaníliás cukor

25 dkg teljes kiőrlésű liszt

2 marék durvára vágott dió

2 ...

...áztatás és rántás nélkül. Egy újabb "mumusomat" sikerült legyőznöm. Többször futottam már neki a sárgaborsó-főzelék elkészítésének, és sosem voltam ...

...teljes kiőrlésű lisztből. Rengeteg sajttal és magokkal. Ropogós, omlós és puha. 

Hozzávalók (2 nagy tepsihez):

30 dkg teljes kiőrlésű liszt

10 dkg ...

...zabpehelyből és teljes kiőrlésű lisztből. Amivel az édes bűnbeesés nem is olyan nagy bűn...

Hozzávalók (kb. 30 db közepes koronghoz):

20 dkg  teljes ...

...ami rengeteg féle módon variálható. Más szóval, egy csodás alap recept. Még konyhai tapasztalat sem szükséges, hogy valami újat alkossunk a segítségével, csak ...

Isteni narancsos, csodásan omlós tészta, utánozhatatlan házi barack vagy éppen szilvalekvár. Igazi téli sütemény, mely megidézi a Karácsony szellemét. Újra és ...

Egy dolog mindig van a mélyhűtőmben: leveles tészta. Rendkívül sokoldalúan felhasználható, szinte azonnal lehet dolgozni vele és pillanatok alatt mutatós finomságot ...