Zöld köret, egy kicsit másként. Feldobja a 'sima' párolt zöldség ízeket. Krémes, ízletes. Szerecsendió, bors, esetleg sajt, a bátrabbaknak hagyma teheti különlegessé a piacról hazahozott vagy éppen a kertből szedett friss árut; legyen az brokkoli, cukkini, sárgarépa, karfiol,…