Hozzávalók:
2 db közepes krumpli
kb. 40-50 dkg brokkoli (lehet fagyasztott is)
1 kiskanál ételízesítő/ vagy 1 db leveskocka
kb. 1 liter víz
2 dl főzőtejszín
késhegynyi szódabikarbóna
só
1 csipet fehér bors
2 gerezd fokhagyma
A krumplit meghámozom, apróra kockázom, és…