Nálunk sokszor készül paprikás csirke. Mindig bő lével készítem, és persze főzök bele egy csirkemellet is, hogy minél kevesebbet kelljen vesződnöm az elmaradhatatlan hortobágyi palacsintával, amit szintén nagyon szeretünk. Így a másnapi maradékból könnyen és gyorsan összeállítható a habkönnyű…