Hozzávalók: 4 db érett őszibarack (vagy nektarin) 1 csomag vaníliás cukor 2 ek kristálycukor 2 ek citromlé 8 dl víz 1/2 csomag vaníliás pudingpor (20g) A barackot megmossuk, meghámozzuk és feldarabolva egy lábosba tesszük a vízzel, cukrokkal és citromlével együtt. Megvárjuk míg felforr, ekkor…

Zamatos barack, sűrű karamell, ragacsos mandulaszeletek, toppanós omlós tészta. Mindez egy süteményben.  A tésztához:10 dkg hideg vaj1 tojássárgája18 dkg finomliszt1 csipet só1-2 evőkanál jéghideg vízA töltelékhez:5 db közepes őszibarack 5 dkg mandulalap10 dkg vaj5-10 dkg kristálycukor (a…