Rengeteg süteményes receptet olvastam már végig, számtalan tortás videót néztem meg és követtem az utasításokat betűről betűre, szóról szóra. Most, ebben a receptben az eddig szerzett tapasztalatok alapján alkottam meg kislányom születésnapjára a "kívánság-tortáját", a Málna melódiát. Kakaós…
Hozzávalók (28 cm-es formához):
A piskótához:
6 tojás (M-es)
12 dkg cukor
1 csomag sütőpor
15 dkg liszt
Krémhez:
1,5 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
6 dl tej
6 evőkanál cukor
15 dkg mazsola
2 teáskanál rum aroma
6 dl habtejszín
3 teáskanál…
Havas tájat idéző, ünnepi torta - sütemény formában. Habos-krémes mazsolás finomság, habkönnyű piskótával.
Hozzávalók (20x30-as tepsihez):
A piskótához:
8 tojás (L-es)
16,5 dkg cukor
1 csomag sütőpor
21 dkg liszt
Krémhez:
2 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
8,4 dl tej
8…