Rengeteg süteményes receptet olvastam már végig, számtalan tortás videót néztem meg és követtem az utasításokat betűről betűre, szóról szóra. Most, ebben a receptben az eddig szerzett tapasztalatok alapján alkottam meg kislányom születésnapjára a "kívánság-tortáját", a Málna melódiát. Kakaós…

Omlós diós tészta, ragacsos mandulás habcsók, fanyar roppanós ribizli, édes krémes tojáshab.  Kell ennél több? Hozzávalók (16 szelethez): 20 dkg vaj (puha) 35 dkg cukor 1 csipet só 3 tojás 10 dkg darált dió 27,5 dkg finomliszt 75 dkg ribizli 10 dkg mandulás csók (lehet mogyorós is) RECEPT…

Egy egyszerű vaníliás muffint is felvirágoztathatunk, tavaszi színekbe öltöztethetünk pár szilikon forma segítségével. A konyhámban akadt pár pillangó forma, néhány katica, szitakötő és méhecske is. Egy kevés cukormázzal és dekor cukorkákkal színesítettük őket a gyermekeimmel. Így ünnepeltük meg a…

...ami bármely Ünnepi asztalon méltán foglalhat helyet. Habos, krémes, könnyű, nem túl édes sütemény. Ez a torta, külsejével a lágy, havas tájat idézi. Karácsonykor, koronázzuk meg ezzel a süteménnyel az Ünnepi menüsort. Senkit nem ér majd csalódás!   Hozzávalók (22 cm-es tortaformához): A…