Hozzávalók:
50 dkg finomliszt (én 35 dkg fehér és 15 dkg teljes kiőrlésűt használtam)
3,5 dl tej
2,5 dkg friss vagy 4 g szárított élesztő
1 teáskanál cukor
1 csapot evőkanál só
5 evőkanál olaj
20 dkg sajt (lehetőleg füstölt)
5 dkg puha vaj
A tetejére:
1…