Sajtos roló - főzött sajtkrémmel
Sajtos roló. Ropogós leveles tészta, lágy sajtkrémmel töltve. Fantasztikus ízmámor. Nem is lehet összehasonlítani a cukrászdákban kapható túl vajas töltelékkel. A főzött sajtkrémmel semmi nem veheti fel a versenyt. Talán egy kicsit a macerásabb sütemények közé tartozik, de ha egyszer rászánja magát…
Csirke lerakva
Az egyik legízletesebb, legszaftosabb húsétel, amit valaha ettem, az nem más, mint ez a lilahagymás-tejfölös-füstölt sajtos sült csirke. Tulajdonképpen semmilyen konyhai tapasztalatot nem igényel, és a legbonyolultabb folyamat talán a csirkehús megszabadítása a bőrétől. Így aki úgy érzi, megbirkózik…